고수러버소스
고수를 퍼먹는 수준인 소스
재료 체크리스트
- 땅콩참깨소스1
- 다진마늘0.5
- 고추기름0.5
- 고수4
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고수러버소스 만드는 법
- 기본 소스 담기 소스 볼에 땅콩참깨소스 1을(를) 담습니다.
- 기름·양념 더하기 고추기름 0.5을(를) 넣습니다.
- 토핑 올리기 다진마늘 0.5, 고수 4을(를) 올립니다.
- 섞고 간 보기 골고루 섞은 뒤 맛을 보고, 취향에 따라 양을 조절합니다.
고수러버소스 설명
고수러버소스는 유튜브 ‘lunch table’ 숏폼 ‘쥴리의 하이디라오 소스 레시피 (ft. 고수러버)’에서 쥴리가 소개한 하이디라오 소스예요. 땅콩 소스 반에 마늘과 고추기름을 조금 넣고 고수를 밥처럼 수북이 쌓아 고수 무침처럼 먹는 조합이에요. 찍어 먹는 게 아니라 반찬처럼 고수무침으로 드세요.
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출처
출처: lunch table 유튜브 →쥴리의 하이디라오 소스 레시피 (ft. 고수러버)