박은영마장소스
직원에에 요청해야 먹을 수 있는 소스
재료 체크리스트
- 땅콩참깨소스3
- 중국식초2
- 산초기름1
- 다진파2
- 다진마늘1
- 다진땅콩1
- 태국고추1
- 매운소고기소스1
- 부추소스1
- 홍두부소스0.5
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박은영마장소스 만드는 법
- 기본 소스 담기 소스 볼에 땅콩참깨소스 3, 매운소고기소스 1, 부추소스 1, 홍두부소스 0.5을(를) 담습니다.
- 기름·양념 더하기 중국식초 2, 산초기름 1을(를) 넣습니다.
- 토핑 올리기 다진파 2, 다진마늘 1, 다진땅콩 1, 태국고추 1을(를) 올립니다.
- 섞고 간 보기 골고루 섞은 뒤 맛을 보고, 취향에 따라 양을 조절합니다.
박은영마장소스 설명
박은영마장소스는 요리사 박은영이 유튜브 ‘밥은영’에서 엑소(EXO) 세훈과 하이디라오 소스 대결을 하며 만든 소스예요. 꼭 홍탕의 고추기름을 한번 넣어주세요!
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출처
하얼빈 정통파 박은영 vs 베이징 스트릿 출신 세훈의 하이디라오 꺼드럭ㅣ밥은영 EP.07
출처: 밥은영 – 하얼빈 정통파 박은영 vs 베이징 스트릿 출신 세훈의 하이디라오 꺼드럭ㅣ밥은영 EP.07 ↗